プロテイン粉末（写真中央）をシェーカーに入った牛乳（写真左）に溶かしたところ（写真右）

プロテイン（protein）は、タンパク質のことである。ただし、日常の日本語で「プロテイン」といった場合は、タンパク質を主成分とするプロテインサプリメントのことを指す場合が多く、本項でもこの内容を記す。